แปลเมนูเครื่องดื่ม / Drinks menu

เมนูเครื่องดื่ม มีทั้งชา กาแฟ น้ำผลไม้ น้ำอัดลม และแอลกอฮอล์ต่างๆ ซึ่งแต่ละร้านอาจจำหน่ายแตกต่างกันไป การแปลเมนูเครื่องดื่มที่เพิ่มโอกาสการสั่งซื้อ เช่น เมนูประจำร้านหรือเมนูแนะนำ ควบคู่กับการแปลเมนูเข้าใจง่ายและกระชับ (ใช้คำที่เป็นที่รู้จัก)  ตัวอย่างแปลเมนูเครื่องดื่ม มีดังนี้

  เมนูเครื่องดื่ม ในประเทศไทยนั้นมีหลายเมนูมาก แต่เมนูที่ฮิตสำหรับชาวจีนนั้นคือ ชาไทย ไม่ว่าจะเป็น ชาไทยเย็น ชาไทยร้อน หรือชาไทยปั่น ด้วยความ หอม มันของชาไทยนั้น ล้วนทำให้ชาวต่างชาติติดใจในรสของชาไทยทั้งนั้นเลยครับ

ชื่อเมนูภาษาไทย แปลเมนูภาษาอังกฤษ แปลเมนูภาษาจีน
อเมริกาโน่ (ร้อน/เย็น) Americano (Hot / Iced) 美式咖啡 (热/冰)
คาปูชิโน่ (ร้อน/เย็น/ปั่น) Cappucino (Hot / Iced / Frappe) 卡布奇诺 (热/冰/冰沙)
เอสเพรสโซ่ (ร้อน/เย็น/ปั่น) Espresso (Hot / Iced / Frappe) 浓缩 (热/冰/冰沙)
ลาเต้ (ร้อน/เย็น/ปั่น) Latte (Hot / Iced / Frappe) 拿铁 (热/冰/冰沙)
มอคค่า (ร้อน/เย็น/ปั่น) Mocha (Hot / Iced / Frappe) 摩卡咖啡 (热/冰/冰沙)
กาแฟโบราณ Thai Ice Coffee 泰国冰咖啡
     
ชาไทย (ร้อน/เย็น/ปั่น) Thai Milk Tea (Hot / Iced / Frappe) 泰式奶茶 (热/冰/冰沙)
ชานมไข่มุก (เย็น/ปั่น) Bubble Milk Tea (Iced / Frappe) 珍珠奶茶 (冰/冰沙)
ช็อกโกแลต (ร้อน/เย็น/ปั่น) Chocolate (Hot / Iced / Frappe)  巧克力 (热/冰/冰沙)
โกโก้ (ร้อน/เย็น/ปั่น) Cocoa (Hot / Iced / Frappe) 可可 (热/冰/冰沙)

 

การแปลเมนูเครื่องดื่ม  นอกจากชื่อส่วนผสมที่ต้องดูให้ละเอียดแล้ว ก็ยังมีอีกเรื่องที่สำคัญเช่นกันครับ นั่นคือเรื่องการแปลเมนูน้ำปั่น ใน การแปลเมนูภาษาไทย นั้นไม่ว่าจะเป็นนม กาแฟ ชา ผลไม้ ก็สามารถใช้คำว่าปั่นได้หมดเลย การแปลเมนูภาษาจีน ก็เช่นกัน แต่สำหรับภาษาอังกฤษแล้ว บางเมนูก็ใช้คำว่า Smoothie หรือในบางเมนูอาจจะใช้คำว่า Frappe เอ้า! แล้วมันต่างกันยังไงล่ะครับ เดี๋ยวเราจะอธิบายให้ฟังกันนะครับ

  • Smoothie ใช้กับเมนูผลไม้ แต่ !  สำหรับ Frappe นั้น จะใช้กับเมนูปั่นที่เป็น กาแฟ ช็อคโกแลต หรือชา ส่วน Milkshake จะใช้ในเมนูปั่นที่มีส่วมผสมของไอศกรีมลงไปปั่นด้วย เช่น ช็อคโกแลตมิลค์เชค ก็คือไอศกรีมช็อคโกแลต นำไปปั่นกับนม หรือวิปครีม เพียงเท่านี้ทุกคนก็สามารถเข้าใจ ในบริบทของการใช้คำ ของการแปลเมนูปั่นในภาษาอังกฤษกันแล้วครับ

 

ชื่อเมนูภาษาไทย แปลเมนูภาษาอังกฤษ แปลเมนูภาษาจีน
น้ำมะนาว Lemonade 柠檬汁
มะนาวน้ำผึ้ง Lime Juice with Honey 蜂蜜柠檬汁
น้ำมะม่วง Mango Juice 芒果汁
น้ำมะพร้าว Coconut Juice 椰子汁
น้ำส้มคั้น Orange Juice 橙汁
     
น้ำมะนาวปั่น Lemon Smoothie 柠檬汁冰沙
น้ำมะม่วงปั่น Mango Smoothie 芒果冰沙
น้ำมะพร้าวปั่น Coconut Smoothie 椰汁冰沙
น้ำสัปปะรดปั่น Pineapple Smoothie 菠萝冰沙
น้ำแตงโมปั่น Watermelon Smoothie 西瓜冰沙
น้ำส้มปั่น Orange Smoothie 橙汁冰沙
น้ำกล้วยปั่น Banana Smoothie 香蕉冰沙
น้ำแคนตาลูปปั่น Cantaloupe Smoothie 哈密瓜冰沙
น้ำแอปเปิ้ลปั่น Apple Smoothie 苹果冰沙
   
น้ำใบเตย Pandan Juice 香兰汁
น้ำตะไคร้ Lemongrass Juice 香茅汁
น้ำกระเจี๊ยบ Roselle Juice 玫瑰茄花茶
น้ำเก๊กฮวย Chrysanthemum Juice 菊花茶
น้ำมะตูม Bael Fruit Juice 贝尔果茶

 

ชื่อเมนูภาษาไทย แปลเมนูภาษาอังกฤษ แปลเมนูภาษาจีน
น้ำอัดลม Soft Drink 汽水
โซดา Soda Water 苏打水
น้ำดื่ม Water 矿泉水
น้ำแข็ง Ice 冰块

 

ชื่อเมนูภาษาไทย แปลเมนูภาษาอังกฤษ แปลเมนูภาษาจีน
เบียร์ช้าง Chang Beer 象牌啤酒
เบียร์ลีโอ Leo Beer 豹牌啤酒
เบียร์สิงห์ Singha Beer  胜狮/亲哈 啤酒
เบียร์ไทเกอร์ Tiger Beer 虎牌啤酒
เบียร์โคโลน่า Corona Extra Beer  科罗娜啤酒
ไวน์แดง Red Wine 红葡萄酒
ไวน์ขาว White Wine 白葡萄酒
แอปโซลูท Absolute 绝对
จอนนี่ วอคเกอร์ Johnnie Walker 尊尼获加
สเมอร์นอฟ Smirnoff
斯米尔诺夫
จินฟิส Gin Fizz 金菲士
คาลัวมิลต์ Kailua Milk 卡鲁哇牛奶
คาลัวโค้ก Kailua Coke 卡鲁哇可乐
จิน แอนด์ โทนิค Gin & Tonic 金汤力
บาคาดี้ โคล่า Bacardi Cola 百家得可乐
เตกิล่า บอมส์ Tequila Bomb 龙舌兰炸弹
แบล็กรัสเซีย Black Russian  黑色俄罗斯
บลูกามิกาเซ่ Blue Kamikaze 神风
ลิ้นจี่มาร์ตินี Lychee Matini 荔枝马提尼
ลองไอร์แลนด์ ไอส์ที Long Island Ice Tea 长岛冰茶

*หมายเหตุ การแปลเมนู  เครื่องดื่มบางรายการใช้ภาษา Karaoke เทียบเสียงภาษาอังกฤษ
เป็นเทคนิคใน การแปลเมนู ที่ใช้เพื่อให้ลูกค้าเข้าใจง่าย และสะดวกต่อการสั่งซื้อ

น้ำผลไม้ปั่น นิยมแปลคำว่า ปั่น เป็น Smoothies เพราะใช้ผลไม้สดกับน้ำแข็ง ต่างจาก Frappe ไม่แนะนำให้ใช้แปลแทนกัน

อเมริกาโน่น้ำผึ้งมะนาว แปลได้เป็น Iced Honey Lemon Americano หากเสิร์ฟพร้อมผลมะนาว แนะให้ตามด้วย with Lemon เพิ่มความน่าดึงดูด

แปลเมนูเครื่องดื่ม แต่ละร้านอาจมีส่วนผสม การปรุงรสที่แตกต่างกัน รวมถึงชื่อเมนูในแต่ละประเทศ แต่ละภาษา อาจมี ชื่อเรียก-แปลเมนูเครื่องดื่ม แตกต่างกันไปด้วย.. จึงควรปรับการแปลเมนูตามบริบทการใช้เมนูของแต่ละร้าน

หากต้องการ แปลเมนู เพิ่มเติม นอกเหนือจากแปลเมนูเครื่องดื่ม Drink Menu ข้างต้น คลิก